Кофе «У Терезы»

• Крепкий заварной кофе – 1/8 литра.

• Настоящий шоколад – 100 грамм 

• (желательно горький, идеально подойдет шоколадка Ritter Sport)

• Молоко – 3/8 литра.

• Сахар-рафинад – по вкусу

• Взбитые сливки -8 столовых ложек

Приступаем:
Растапливаем шоколад в посуде, в растопленный шоколад добавляем молоко и кипятим. Постоянно помешиваем, иначе пригорит. После того как закипит, смешиваем с приготовленным кофе и разливаем в стаканы. Взбитыми сливками украшаем. Кофе готов.
Приятного!