Friday, July 5, 2013

Кофе по-литовски

Кофе по-литовски

Для приготовления кофе нам понадобится:
 кофе - 10 грамм.
вода - 100 мл.
яйцо - нам нужен только белок
сахар - по вкусу
коньяк - по вкусу примерно 1-2 чайные ложки.


Как приготовить:


В самом начале давайте приготовим белом, взбиваем его миксером до образования устойчивой пены. Теперь варим кофе,  после приготовления добавляем сахар, и снова кипятим. Теперь берем наш коньяк наливаем в приготовленный кофе, сверху наливаем наш взбитый белок и посыпаем сахаром.  А теперь сама изюминка, сразу после этого ставим наш кофе в разогретую духовку. И ждем пока наша поверхность (взбитый белок с сахаром) не поменяет цвет). Вот и все! Наслаждайтесь, и не забывайте жизнь состоит из приятных мелочей.

No comments:

Post a Comment