Мокко-пунш

Интересный и мягкий Мокко-пунш, понравится любой, даже самой привередливой девушке.
Нам нужно:

• Взбитые сливки – 1 чашка
• Сахар гранулированный – 1 столовая ложка
• Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
• Шоколадное мороженое – 500 грамм
• Ром темный – ¼ чашки
• Свежезаваренный кофе – 4 чашки

 В самом начале взбиваем сливки с сахаром и ванильным экстрактом, постепенно добавляем мороженое. Свежезаваренный кофе смешиваем с черным ромом. Содержимое первое и второе выливаем в кастрюлю и взбиваем до появления пены. После аккуратно разливаем в чашки. Если вы хотите порадовать друзей, то лучше взбивать сразу в посуде для пунша и его подносить к столу. Для красоты можно посыпать все тертым шоколадом.