Шведский кофе

Этоn напиток по праву можно назвать и десертом и коктейлем. судить вам на что он больше похож.
Для приготовления нам нужно:

• кофе натуральный молотый - 60 гр.
• питьевая вода - 400гр.
• ром - 60 гр.
• одно яйцо - из него нам нужен только желток.
• сахар 4-ре ложки
• сливки по вкусу.

Теперь готовим.
Варим кофе и процеживаем, в отдельной посуде взбиваем желток, сахар и ром. получившуюся масу добавляем в кофе.
Сливки нужно подавать с кофе в разных посудинах. Вот в принципе и все. Приятного!