Coffee-Warsaw

Coffee-Warsaw

50 grams of strong black coffee,
125 grams of milk,
1 teaspoon sugar, or a glass of 6-8 grams of organic coffee, 2-3 teaspoons of sugar,
1/2-3/4 cup of milk.
Boil the strong coffee, pour into it the milk, add sugar and bring to a boil. Before serving, whisk lightly beaten, to form foam. As soon as it appears, immediately file.

Кофе по-варшавски

50 грамм крепкого черного кофе,
125 грамм молока,
1 чайная ложка сахара, или на стакан: 6–8 грамм натурального кофе, 2–3 чайная ложки сахара,
1/2—3/4 стакана молока.
Сварить крепкий кофе, влить в него молоко, добавить сахар и довести до кипения. Перед подачей венчиком слегка взбить, чтобы образовалась пена. Как только она появится, немедленно подать.